なら結び、新春イベントに行ってきました!
「お味噌づくりとなつきのごはん」
こねこねとお味噌の素と米麹を混ぜ合わせ、自家製お味噌を作ってきましたよ~
実は、私「今晩のお味噌汁に使おう!」とワクワクしておりました(^_^;)
しかし、なんと半年も待たないとだめらしいです・・・
そりゃそうですよね、お味噌は発酵食品ですから(笑)
でもね、楽しかったですよ~、想いを込めてコネコネ、コネコネ、お味噌に名前もつけました!
(なんて名前かって?それは秘密です(笑))
このお味噌づくりの前に、お昼ご飯もいただきました。
私の呼吸法のクラスにも飛んできたもらった、
Natural な Kitchen の なつきさんのご飯ですp(^-^)q

玄米のごはんとおにぎりは、お米の甘さを感じる炊き上がり、
菊水巻は大根とみかんの食感がすごくいい
ハンバーグの材料は、なんと予想外の押し麦と厚揚げ!!
リンゴゼリーは葛粉が入っているので、口に入れると優しくくずれてくれます。
この食事をいただくたびに、
「なつきさんのお惣菜を早く買いに行けるようになるといいのにな~」
と思う私なのです!
2015年 更新 Vol.9
「お味噌づくりとなつきのごはん」
こねこねとお味噌の素と米麹を混ぜ合わせ、自家製お味噌を作ってきましたよ~
実は、私「今晩のお味噌汁に使おう!」とワクワクしておりました(^_^;)
しかし、なんと半年も待たないとだめらしいです・・・
そりゃそうですよね、お味噌は発酵食品ですから(笑)
でもね、楽しかったですよ~、想いを込めてコネコネ、コネコネ、お味噌に名前もつけました!
(なんて名前かって?それは秘密です(笑))
このお味噌づくりの前に、お昼ご飯もいただきました。
私の呼吸法のクラスにも飛んできたもらった、
Natural な Kitchen の なつきさんのご飯ですp(^-^)q

玄米のごはんとおにぎりは、お米の甘さを感じる炊き上がり、
菊水巻は大根とみかんの食感がすごくいい
ハンバーグの材料は、なんと予想外の押し麦と厚揚げ!!
リンゴゼリーは葛粉が入っているので、口に入れると優しくくずれてくれます。
この食事をいただくたびに、
「なつきさんのお惣菜を早く買いに行けるようになるといいのにな~」
と思う私なのです!
2015年 更新 Vol.9