半年ぶりに学食で夕食。
いつも、講義の直前に教室に駆け込むので、
なかなか学食は利用できないのです。
3月4日のメニュー
B定食のメインディッシュはアジのかば焼きでした。
副菜は3種類の小鉢から選びます。
私は10品目サラダを選びました。
栄養の学校だけあって、栄養のバランスがよく
野菜をたっぷりとれ、ありがたい定食です。
管理栄養士さんが栄養計算に使用した詳細が
掲示してあり、勉強になります。
もっと詳しい内訳も食堂の中に掲示されています。
私はB定食で、ご飯を半分くらいにしてもらい、
10品目サラダだったので、541キロカロリー位
かと思います。少々油を取りすぎてしまいました。