お盆に八ヶ岳に行ってきました
帰ってからは忙しくて、ブログUPが出来ず…
その日の昼は、麓のキャンプ場でダッチオーブン!
持参した炭が、湿っていてピンチ!
でも、愛用の「OPTIMUS SVEA」が救ってくれました。(持ってて良かった~)
おかげで、肉にありつけました。(肉、肉…)
これは前日から老酒とニンニク、醤油、キウイで漬けて仕込んでありました。
今回の宿は、麓の富士見高原あるペンション「いるえる」さん
奥さんの腕を振るった「鴨のローストやローストビーフ」は最高!(なんとおかわり自由です)
デザートは、娘さんが海外で覚えた、「カルディナール」というケーキ(これも本当においしい!)
ご主人は天文がご趣味で現在大型天文ルームを増築中です。(八ヶ岳の星空を見たい方の強い味方)
とても優しい、話し好きの方でホスピタリティは最高です。
2日目の朝は、「立場川でフライFISHING]を敢行。
前日の夕方、下見に行った時、釣り券を発行してくれたおばさんが、
「少し前に、熊が出た、ミツバチの箱が襲われた。承知なら券は発行しますよ」
と脅されて少し躊躇するが、
行くことにしました。
さて翌朝熊は…。
続きはまた、書きます…
