全国チェーンの飲食店が若草地区の道道沿いに相次いで進出することが１６日、分かった。外食大手ゼンショーグループの回転寿司（ずし）店「はま寿司」と、家庭向け飲食店を展開するトリドールが主力としているセルフうどん店「丸亀製麺」。西胆振初の出店で、注目を集めそうだ。
はま寿司（東京、佐藤真人社長）は、全国で１００店舗以上展開する回転寿司チェーン。寿司が全品平日１皿９４円、土日などが１０５円の安さと、安全基準をクリアした高品質の食材使用が特徴。
出店するのは若草町４の旧パチンコ店跡地。店舗は木造１階建て、延べ床面積が約４１０平方メートル。敷地面積は約２５００平方メートル。工期は４月７日～７月１５日となっている。
トリドール（本社兵庫県神戸市、粟田貴也社長）が経営する讃岐釜揚げうどん丸亀製麺はセルフ形式で讃岐うどんを提供する専門店。各店舗に製麺機を設置し「打ちたて、ゆでたて」の味を売りにしている。オープンキッチンを採用し、消費者に安心安全を伝えているのも特徴だ。
出店するのは若草町４の旧ゲームセンター跡地。約１３００平方メートルの敷地に鉄骨造り１階建て、延べ床面積約１５０平方メートルの店舗を建設する。道路からの出入り口を２カ所設け、駐車場は約４０台分確保する。工期は５月１日～６月２０日。
両社広報は「出店、開店時期については回答できない」としているが、いずれも建設工事が７月前後で終了する見通しで、同時期のオープンを想定しているとみられる。
出典：室蘭民報