今日は日曜日。
明日からの戦闘(仕事)に備え、作り置きを作る日。
午前中に買い物に行き、午後からせっせと作業をする。
野菜たっぷりトマトスープ
野菜(玉ねぎ、セロリ、にんじん、パプリカ、トマト缶)としめじがたっぷり。ビタミンと食物繊維をこの一品で摂取する。
切り干し大根の中華風サラダ
切り干し大根、スプラウト、キャベツ、ささみを、すりごま&すし酢&しょうゆ&ごま油で和える。
春雨サラダと同じ味付け。
大根とサバ缶の煮物
何の説明も要らない煮物。
さつまいものサラダ
さつまいもは、レンチンしてやわらかくする。
牛乳とはちみつ、そしてサラダ豆を入れてまぜまぜ。
サラダというかスイーツみたい。
さつまいもは、ダイエットの強い味方。
アクアパッツァ
お魚料理!!簡単でおいしいのでオススメ。