まだ2月11日、、
桜が咲くまで1ヶ月半、、
しかし先日仕事中に田んぼの畔に菜の花が
少し咲いていたから、春を探しに行こうと、、
郊外に抜けて田舎の河川敷に少し咲き掛けていた、、
まだ背が低くて約１ヶ月後に咲き乱れるのだろうな、、
それでも先々週は一面銀世界だったから何となくワクワクする、、
暫く田園の中を走っていたら、、
日照条件が良いのか1カブだけ立派に咲いている
菜の花が有った、、これは春を感じるなぁ～、、
今日は、こんな春を探していたのだ、、
ちょっと早すぎる満開の1カブの菜の花、、
それを画像に収めて、現地から愛妻にライン送信した、、
愛妻からの返事は、、腹減った、、だった、、(*´▽｀*)
そして帰途に就き、、前日からお醤油とニンニクで
漬け込んでいた鶏を蒸して、蒸し鶏を作ってあげたのでした、、
蒸し器にネギの青い所を
入れてネギ蒸しにしてキュウリの千切りの上に盛り付ける、、
皮はプルプルで旨味を吸い込んでいるから
味のバランスが絶妙だった、、これを夫婦で一皿ずつ、、
愛妻は大満足のようでした、、
愛娘ちゃんは、、なんか、、男の友達と
海が見えるレストランでハンバーグを食っているらしい、、ざわざわ
そんな不安をかき消したくなるけど、
ちょびちょびっと春を感じた土曜日なのでした、、
それでは皆さんも良い休日を、、
