ふぅ～。

一週間って、ほんとに・・・遅いっ！！！！


ＧＷ明けの先週も遅かったのに、
今週はまだ水曜だしー



とは言え、ブログ書けないくらい忙しかったかというとそうでもない。

その原因は、



もちろん、酒

もちろん、嬉しい限りでございますよっ！！





【月曜日】
社長のお供で湯島の和食。
ヴォーヌ・ロマネを試飲。


ここで<<いきなりワイン講座>>　（←間違ってたらごめんなさいっ）

「ヴォーヌ・ロマネ」
フランス、ブルゴーニュ地方、
ロマネ・コンティーなんかで有名な“コート・ドール”（黄金の丘）の北のほう、

コート・ド・ニュイ地区にある村の一つであり、
その村で造られたワインが「ヴォーヌ・ロマネ」です。

ちなみにこの「コート・ド・ニュイ地区」には
マスタードで有名なディジョン市なんかがあります。

・・・

帰りがけに日高屋 で

唐揚げ定食（630円）食べちゃいました・・・。

この日高屋の唐揚げ定食、
いやという程唐揚げが食べられます。



【火曜日】
友人に付き合ってもらって
森下の山利喜 もりもり店へ。

山利喜の店長に用事があったのですが、
“フランス出張中”との事で未遂に、。

やきとん屋さんで、フランス出張とは恐れ入ります。

始めは3人で、
あとから1人合流して気が付けば退店時間の10時。

ビール→ワイン2本→ビールに戻り、
2次会まで行っちゃったりしてビール飲んで、、

ふらふらです。



・・・




今日は何としても飲まないぞ！

というのは、なーんか最近少しお酒が翌朝残る




でも、発注来ないお店も気になるし～。

どーしよーかな、という今日ですね。

繁盛店に行ってきました。

昨日は奥さんの誕生日と母の日を兼ねて、

奥さんと、ご両親と4人で西麻布のダルマット に行ってきました。



奥さんのおかあさんが気に入って、
事ある毎に利用させてもらっています。



メニューはおまかせコースのみ。
ホームページには5,000円前後って書かれています。



昨日のメニューは確か・・・

前菜１：若竹の子のプロシュート巻き？
前菜２：旬の野菜の前菜（水ナスとか小メロンとか）
前菜３：魚の前菜（初カツオ、鱧の冷製スープ、太刀魚）
前菜４：肉の前菜（自家製、豚ハム）
前菜５：パスタの前菜（サクランボの冷製パスタ）

プリモピアット：鶏ラグーソースのパスタ

セコンドピアット：鴨のロースト（これだけ写真あります↓）





↑鴨↓





デザート＆コーヒーは別料金なので

デザートを2つだけ頼みました。


この日のデザートはラムレーズンのジェラートをチョイス。





土曜の8時の予約だけあって、けっこうな混み様でした。





六本木から歩いてくる途中にある何軒かのレストランは暇そうだったので

この忙しさはすごいですね。





忙しさもあってか、割とスピーディーに料理が進んだので

2時間ほどで終了。

忙しい時に料理がサクサク出てくるっていうのは実は、すごいんです。

「料理が遅い」というクレームよりも、
「料理が早い」というクレームのほうが遥かに少ないですしね。


ホールスタッフもその辺を感じてか、がんばっていました。





もうちょっと、ゆっくりしたかったかなぁという気持ちもありましたが

品数と値段を考えたらやっぱり繁盛するのも分かる気がします。

サンセベリアその1芽吹きます。

さて、

ブログテーマ「植物」を追加です。



というのも、うちの草が伸びる伸びる。



春ですね～。って遅いか・・・。




育て始めてそろそろ4年目くらいになる「サンセベリア」（通称トラノオ）の新芽が
いい感じに伸びてきました。



鉢植えの左のほう。


拡大すると↓



↑こいつらです。



ここから伸びるのがホントに早い！！


グングン伸びるのを見るのは楽しいですよ。


たまーに写真撮って、アップしまーす。