みなさま、韓国料理のポッサム(茹で豚)はすきですか?
もちろん私も大好きです
ヘルシーですよね
最近入ってませんが、5~6年前はよく行ったお店です。
焼きポッサムと言われるお店。
焼くの?茹でるの?どっち
(笑)
煮込みポッサムと言い方もいるようです。
大好きなヨンシンネ駅の四番出口から徒歩5分のところにあります。
목노집
(モンノチプ)
入口でお肉を捌いています。
新鮮なお肉です!
壁には詩が書いてあります。
社長のお父様が書いたそうです。
テジポッサムを注文。
野菜もたくさん出てきます。
キムチもたっぷり。
見るからに美味しそう!
じゃーーーん!
出てきました。
四角い鍋にネギと玉ねぎ、そしてお肉です!
焼くのでもなく、煮るのでもなく、蒸すって感じですね。
めちゃうまい~~
これなら大嫌いな野菜もたくさん食べれる!
さらに大好きな肉とネギまで!
最後はお決まりのポックンパッ。
これ最高ですよね。
ヨンシンネやプルガンは大好きな場所。
下町な感じがたまりません。
またここにも行きたいな
목노집(モンノチプ)
ソウル市恩平区テジョ洞197-2
ヨンシンネ駅四番出口、徒歩5分
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