「シュマッツヴァイツェン缶」 をいただきました!
シュマッツさまのPR企画でいただききました
ありがとうございます

昼から作り置きしていたハンバーグ+目玉焼き+ごはんとヴァイツェン!!
いつものごはんも特別感爆あがり!
weizen(ヴァイツェン/バイツェン)
華やかな香りと芳醇な旨味が口いっぱいに広がる白ビール
オンラインショップの商品紹介には・・・
ヴァイツェン(バイツェン)はその名の通り原料の50%以上に小麦麦芽を使用しています
シュマッツのヴァイツェン(バイツェン)は地元の大学の酵母バンクで長年管理・培養され続けてきた生酵母を使用しています
普通のビールと比べて色が淡く、タンパク質や酵母で白く濁っていることから「白ビール」や「ホワイトビール」とも呼ばれています
とあります。
今日は子どもたちのリクエストでチーズフォンデュをしました!

そんなディナーを彩ったのが、この白ビール!!白ビールを飲むのは初めて!
グラスに注ぐと、クリーミーな泡と白っぽく濁った黄金色のビールが!!
ひとくち口に入れると、まろやかで優しいフルーティーな香り・・・
シルクのようだと表現している方がいることが、「まさに!」という感じでした。
じっくり味わって飲みたいオトナのビールだと思いました(^^)/
おいしすぎました♪リピート確定です!

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ネクストフーディストとして活動しています。

ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である
2019年度,2020年度、2021年度とスパイスアンバサダーとして活動していました(^^)
