大量にパン耳があり･･･｡スイーツに変身できないかと作ってみました。
が，とてもおいしくできて，このためにパン耳を残す！と思いました(^^)
サクサクしみチョコラスクができます♪
冷凍して，おうちおやつに大活躍しています。
【材料】４人分
・パン耳（一口大にカット） 100g
・チョコレート 60g
・牛乳 50cc
【作り方】
１，ガナッシュを作る。耐熱ボウルに牛乳とチョコを入れ，レンジ500Wで１分～加熱（沸騰しないように様子を見る）少し置き，チョコの内部まで熱が入ったらよく混ぜる。
２，ガナッシュに一口大にカットしたパン耳を入れ，しみ込ませて混ぜる。
３，オーブンの天板にオーブンシートを敷き，180℃で20分～焼く。サクッと水分がとべば完成。
おいしくてとまりません♪
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ネクストフーディストとして活動しています。
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である
2019年度，2020年度とスパイスアンバサダーとして活動していました(^^)
2021年度もスパイスアンバサダーとして活動させていただきます♪
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