我が家のおいしくダイエットシリーズ(^^)
もやしをインしてとろ～りチーズをのせたハンバーグ♪とってもおいしいんです(^^)/
うちのハンバーグは、かさましだけでなく、歯ごたえがおいしくてもやしを使っています。
ヘルシーでおいしくて言うことなし！
ソースのみそもいい味をだすんですよ♪
【材料】４人分
・合いびき肉 500g
・卵 ２個
・パン粉 大さじ６
・豆腐 100g
・もやし １袋
・ナツメグ 小さじ１
★ケチャップ 大さじ２
★中濃ソース 大さじ２
★みそ 大さじ1/2
〇とろけるチーズ 100g
【作り方】
１、もやしは耐熱容器に入れてフタをし、レンジ600wで３分加熱して水を切って細かくカットする。
２、タネをつくる。ボウルに★と〇以外の材料をすべて入れ、練って混ぜる。
※100均のビニール手袋が便利。
３、一つずつにまとめ、油（分量外）をしいたフライパンで両面を焼く。※フタをして焼く。
４、両面火が通ったら、混ぜた★を入れて全体にいきわたるように混ぜる。〇のチーズをのせてフタをしてとろけるまで加熱。
完成！
【コツ・ポイント】
とろけるチーズはカットするタイプのものを使っています。（コルビージャックチーズを使用）
シュレッドタイプでもOK！
料理するのがわくわく～♪
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ネクストフーディストとして活動しています。
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である
2019年度，2020年度とスパイスアンバサダーとして活動していました(^^)
2021年度もスパイスアンバサダーとして活動させていただきます♪
