宮崎県産の野菜セット、宮崎牛 ももスライス をたくさんいただきました！
JA宮崎経済連さま，ネクストフーディストさまのモニター企画でいただききました
ありがとうございます
いろいろなお料理に活用し，発信したいです
天の川に見立てたそうめんです♪
夏はやっぱりそうめんだね～(^^)
おいしい！
【材料】４人分
・そうめん 400g
・きゅうり １本
・オクラ ２本
・ミニトマト ８個
・コーン 大さじ１
・つけつゆ お好みの量
【作り方】
１、ゆでたオクラは輪切りにする。トマトは半分にカット。きゅうりはピーラーで縦にうすくけずる。
２、表示通りにそうめんをゆで、水であらっておく。
３、お皿にきゅうりを盛り、２のそうめんを置く（天の川に見えるように）
４、オクラとトマト、コーンを飾り、完成。お好みの濃さで作ったつけつゆでいただきます♪
料理するのがわくわく～♪
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ネクストフーディストとして活動しています。
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である
2019年度，2020年度とスパイスアンバサダーとして活動していました(^^)
2021年度もスパイスアンバサダーとして活動させていただきます♪
