「暑い~!」と言ってみたい!
うちの地域は毎日雨雨雨!
はやく梅雨明けしてほしいです![]()
せめて気分だけでもひんやりスイーツ♪
我が家の定番!
アガーで作る抹茶ぷりん。溶けないのでお弁当に♪![]()
抹茶ぷりん
【材料】4人分
・牛乳 300cc
・砂糖 30g
・アガー 6g
・抹茶 5g
【作り方】
1,耐熱ボウルに砂糖とアガーと抹茶を入れてホイッパーで混ぜ、そこへ少しずつ牛乳を入れて混ぜる。
2,レンジ600wで2分加熱。(沸騰直前まで)
3,ぷりんカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やして完成。
4,そのまま食べてもおいしいですが、あずきや生クリームを添えても(^^)
【ポイント】
牛乳+生クリーム=200cc+100ccにすると濃厚ぷりんになります。
2倍量で作ったときは、2のレンジ加熱は800wで5分でした。
おいしい~♪
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ネクストフーディストとして活動しています。
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である
2019年度,2020年度、2021年度とスパイスアンバサダーとして活動していました(^^)





