「暑い~!」と言ってみたい!

うちの地域は毎日雨雨雨!

はやく梅雨明けしてほしいですえーん

 

 

せめて気分だけでもひんやりスイーツ♪

 

 

 

我が家の定番!

アガーで作る抹茶ぷりん。溶けないのでお弁当に♪爆  笑

 

 

 

 

 

 

抹茶ぷりん

 

 

 

 

【材料】4人分

・牛乳  300cc

・砂糖  30g

・アガー  6g

・抹茶  5g

 

 

 

 【作り方】

1,耐熱ボウルに砂糖とアガーと抹茶を入れてホイッパーで混ぜ、そこへ少しずつ牛乳を入れて混ぜる。

2,レンジ600wで2分加熱。(沸騰直前まで)

3,ぷりんカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やして完成。

4,そのまま食べてもおいしいですが、あずきや生クリームを添えても(^^)

 

 

 

 

【ポイント】

牛乳+生クリーム=200cc+100ccにすると濃厚ぷりんになります。

2倍量で作ったときは、2のレンジ加熱は800wで5分でした。

 

 

 

おいしい~♪

 

 

 

 

 

 

 

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ネクストフーディスト

 

 

 

ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である

2019年度,2020年度、2021年度とスパイスアンバサダーとして活動していました(^^)