宮崎県産の野菜セット、宮崎牛 ももスライス をたくさんいただきました！
JA宮崎経済連さま，ネクストフーディストさまのモニター企画でいただききました
ありがとうございます
いろいろなお料理に活用し，発信したいです
もちもちつるんとして大好きなレシピです。
子どもと一緒に作るのも楽しいです(^O^)
かぼちゃ団子☆みたらし
材料（40個くらい）
かぼちゃ白玉
・かぼちゃ 150g
・豆腐 50g
・白玉粉 200g
みたらしのタレ
・しょうゆ 大さじ１
・みりん 大さじ１
・砂糖 大さじ２
・水 大さじ２
・片栗粉 小さじ１
作り方
１，かぼちゃはレンジで加熱し、皮をとってつぶしておく。
２，ボウルに１と白玉の材料を全部入れ、手でまとまるまでこねる。
３，お好みの大きさに丸め、沸騰したお湯でゆでる。（浮いてきたらゆであがった合図）冷水で軽くぬめりをとってざるにあげる。
４，みたらしのタレを作る。すべての材料を耐熱ココットなどに入れて混ぜレンジ600wで30秒加熱。混ぜて様子を見ながら再加熱。
５，とろみがついたら完成。
【ポイント】
４で様子を見ながら加熱していくことくらいかな？簡単です！
おいしい野菜がたくさん！ありがとうございます(^^)
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ネクストフーディストとして活動しています。
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である
2019年度，2020年度、2021年度とスパイスアンバサダーとして活動していました(^^)