太陽の恵みいっぱい！フロリダグレープフルーツをたくさんいただきました！
レシピブログさま，フロリダ州政府柑橘局さまのモニター企画でいただききました
ありがとうございます
いろいろなお料理に活用し，発信したいです
パーティやお祝いの１品に♪（もちろん普段のおかずにも）
サーモンとグレープフルーツで劇的においしいカルパッチョです(^^)
【材料】４人分
・サーモン（刺身用） 150g
・グレープフルーツ １個
・塩 ひとつまみ
・ブラックペッパー 少々
・ピンクペッパー ひとつまみ
・オリーブオイル 大さじ２
・しょうゆ 小さじ２
【作り方】
１，グレープフルーツは皮をむいて実をとりだしておく。
（ナイフでカットした場合，うす皮に実が少し残るので，それを絞ると果汁もとれます）
サーモンは食べやすい薄さに切っておく。
２，お皿にサーモン，グレープフルーツを交互に並べて，塩，ブラックペッパーをふる。
３，オリーブオイルとしょうゆを混ぜて上からかける。
４，ピンクペッパーをちらす。
昨日は手巻き寿司の献立♪
グレープフルーツ大好き＼(^o^)／
これからレシピを考えるのが楽しみです！！
レシピブログに参加中です。もしよろしければ，クリックをお願いいたします<(_ _)>
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である
2019年度スパイス大使をさせていただいてました(^^)
2020年度もスパイスアンバサダーとして活動しています(^^)
「フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています