ガラムマサラ,クミン,シナモン,ターメリック,コリアンダー,パプリカをはじめたくさんのスパイスをいただきました!

 

 

レシピブログさま,ハウス食品さまのモニター企画でいただききました音譜ありがとうございます爆  笑

 

 

いろいろなお料理に活用し,発信したいです爆  笑

 

 

 

 

 

今回のテーマがお弁当のおかずということで,うちのピクニック弁当を紹介します。

 

 

ピクニック弁当

 

☆うちのかぼちゃサラダ☆

クリームチーズ入りでなめらか(^^)おいしい!

 

 

【材料】4人分

・かぼちゃ  1/4個

・砂糖  小さじ1

・塩コショウ  少々

・ヨーグルト  大さじ2

・ナッツ(くるみやスライスアーモンドなど)  ひとつかみ

・クリームチーズ  50g

・バジル  小さじ2

 

 

【作り方】

1,ナッツは細かく切りフライパンで軽く炒っておく。クリームチーズは冷やして角切りにしておく。

 

2,かぼちゃはカットして耐熱容器に入れてレンジ600wで5分程加熱し,皮まで柔らかく火を通しておく。

 

3,2をボウルにうつし,木べらなどで粗くつぶす。そこへ,砂糖,塩コショウ,ヨーグルトを入れて混ぜる。

 

4,粗熱が取れたらカットしたクリームチーズとバジルを入れて混ぜて完成。

 

 

【ポイント】

お好みでレーズンを入れてもおいしいです♪

 

 

 

 

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ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である

2019年度スパイス大使をさせていただいてました(^^)

 

スパイスブログ認定スパイス大使2019
スパイスブログ認定スパイス大使2019

 

 

2020年度もスパイスアンバサダーとして活動しています(^^)

 

 

 

 

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