もちもちつるんとして大好きなレシピです。
子どもと一緒に作るのも楽しいです(^O^)
タカラ本みりんレシピコンテストで優秀賞をいただきました♪
ありがとうございます(^^)
かぼちゃ団子☆みたらし
材料（40個くらい）
かぼちゃ白玉
・かぼちゃ 150g
・豆腐 50g
・白玉粉 200g
みたらしのタレ
・しょうゆ 大さじ１
・タカラ本みりん 大さじ１
・砂糖 大さじ２
・水 大さじ２
・片栗粉 小さじ１
作り方
１，かぼちゃはレンジで加熱し、皮をとってつぶしておく。
２，ボウルに１と白玉の材料を全部入れ、手でまとまるまでこねる。
３，お好みの大きさに丸め、沸騰したお湯でゆでる。（浮いてきたらゆであがった合図）冷水で軽くぬめりをとってざるにあげる。
４，みたらしのタレを作る。すべての材料を耐熱ココットなどに入れて混ぜレンジ600wで30秒加熱。混ぜて様子を見ながら再加熱。
５，とろみがついたら完成。
ポイント
４で様子を見ながら加熱していくことくらいかな？簡単です！
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ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である
2019年度スパイス大使をさせていただいてました(^^)
2020年度もスパイスアンバサダーとして活動しています(^^)