タカラ本みりんをいただきました！
レシピブログさま，宝酒造さまのモニター企画でいただききました
ありがとうございます
いろいろなお料理に活用し，発信したいです
おからのもっちりだんごにチーズがとろ～り(^^)みんな大好きてりやきのタレをからめました♪
【材料】４人分
・おから 120g
・片栗粉 50g
・牛乳 80g
・プロセスチーズ ２個（４個入りチーズ）
★酒 大さじ２
★タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉 大さじ２
★水 大さじ３
★砂糖 大さじ５
★しょうゆ 大さじ５
★がらスープの素（顆粒） 小さじ１
★片栗粉 小さじ２
・白ごま 適量
【作り方】
１，ボウルにおからと片栗粉をぐるぐると混ぜ，牛乳を加えて混ぜる。チーズは１個を６等分し，12個用意しておく。
２，おからだんご生地でチーズを包み，丸める。フライパンに油をしき，軽く焦げ目がつくまで両面焼く。
３，★を耐熱ボウルに入れて混ぜ，レンジで加熱する。ぶくぶく泡がでたら終了し，よく混ぜる。
４，２のだんごをてりやきタレにからめて完成。おこのみで白ごまをふります。
※おからだんご作りの作業は，100均のビニール手袋が便利です(^^)
レシピブログに参加中です。もしよろしければ，クリックをお願いいたします<(_ _)>
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である
2019年度スパイス大使をさせていただいてました(^^)
2020年度もスパイスアンバサダーとして活動しています(^^)
【レシピブログの「タカラ本みりんレシピコンテスト2020」参加中】