「ハウス レモンペースト」「ハウス きざみ青じそ」「ハウス きざみねぎ塩」をはじめ,たくさんのスパイスをいただきました!

 

 

レシピブログさま,ハウス食品さまのモニター企画でいただききました音譜ありがとうございます爆  笑

 

 

いろいろなお料理に活用し,発信したいです爆  笑

 

 

 

レンジで時短&餃子の皮でコスパ最強に仕上げたラザニアです!

 

昨年のクリスマスに作ってから,うちのラザニアはいつもこれになりました。

 

 

「コスパ最強!時短!ギョーザの皮でラザニア!」

 

※クリスマスのときの写真です

 

【材料】4人分 

ミートソース

・合いびき肉  200g

・塩  小さじ1

・ハウス おろし生にんにく<大容量> 小さじ1

・ブラックペパー  少々

・玉ねぎ(みじん切り)  1/4個

・トマトピューレ   200g

・砂糖  小さじ1

・オリーブオイル  大さじ1

・ローリエ  1枚

・クミン  ひとつまみ

・ナツメグ  ひとつまみ

 

 

ホワイトソース

・牛乳  400cc

・コンソメ  小さじ1/2

・塩  少々

・ホワイトペパー  少々

・バター  30g

・薄力粉  大さじ3

 

・餃子の皮  1袋(今回は24枚使いました)

・とろけるチーズ  100g(ひとつかみ)

 

 【作り方】

1,ミートソースを作る。耐熱ボウルに全ての材料を入れ,ラップをして600wで8分加熱。

 その後,ローリエを取り出す。

 

2,ホワイトソースを作る。耐熱ボウルに,薄力粉とバターとコンソメを入れ,ラップをせずに500wで30秒加熱し,取り出してホイッパーで混ぜる。そこへ牛乳を少しずつ加えてそのつど混ぜる。さらにレンジ600wで2分加熱→よく混ぜる。さらに600wで2分加熱→とろみがついたら取り出して,塩とホワイトペパーで味をととのえる。

 

3,餃子の皮はかるく水にくぐらせて2枚重ねで使う。

 

4,オーブン耐熱容器にホワイトソース1/2→皮→ミートソース1/2→皮→ホワイトソース1/2→皮→ミートソース1/2と重ね,チーズをのせてオーブン220℃で20分~焼く。

 

 

 

ウマ~!

 

 

 

 

 

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ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である

2019年度スパイス大使をさせていただいてました(^^)

 

スパイスブログ認定スパイス大使2019
スパイスブログ認定スパイス大使2019

 

 

2020年度もスパイスアンバサダーとして活動しています(^^)