STAY HOMEで運動不足&食費も多くかかって献立を考えるのが大変ですよね。
うちでほぼ毎回購入する「鶏むね肉」コスパも最高だし，ヘルシーだし，言うことなしの食材ですよね(^^)
オーブンで揚げない味噌カツ♪主婦にうれしいほったらかし&ヘルシーな一品です(^^)
ほったらかしで時短♪ヘルシー♪チキン味噌カツ
【材料】４人分
・鶏むね肉（うすぎり） 400g
・砂糖 小さじ２
・塩コショウ 小さじ1/2
・パン粉 ２カップ
☆みそ 大さじ２
☆酒 大さじ1/2
☆みりん 大さじ1/2
【作り方】
１，むね肉に砂糖と塩コショウをもみこんでおく。☆を混ぜておく。
２，パン粉をフライパンで焼き色が付くまで炒っておく。
３，オーブンシートを敷いた天板に，パン粉の半量を敷き，その上から肉を重ならないようにのせて上に味噌ソースを塗る。
４，上から残りのパン粉をかけて，まんべんなくくっつくように，シートに落ちているパン粉もしっかりつける。
５，190℃余熱したオーブンで15分程度焼く。
【ポイント】
２は時間のあるときにやっておき，冷凍しておくと楽です♪
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である
2019年度スパイス大使をさせていただいてます(^^)
