「ハウス 禁断の黒胡椒」「ハウス ねり梅〈大容量〉」をいただきました!
レシピブログさま,ハウス食品さまのモニター企画でいただききました
ありがとうございます![]()
チューブ入りペーストだから,手軽に使えて,おいしさ格段にアップ!
手放せません!
4月スタート,忙しすぎ・・。週末の作り置きの1品!炊飯器に入れてボタンを押せば完成の
煮物です。とろりん山芋とホクホク根菜がじんわりおいしい煮物です(^^)梅の風味が絶妙♪
皮ごと根菜おかかうめ煮
【材料】4人分
・山芋(皮ごと) 1/2本
・れんこん(皮ごと) 1節
・ごぼう(皮ごと) 1/2本
・にんじん 1/2本
・鶏もも肉 200g
・しいたけ 4枚
調味料
☆こんぶ 1枚(粉末だしでもOKです)
☆水 350cc
・酒 50cc
・しょうゆ 大さじ3
・砂糖 大さじ2
・みりん 大さじ1
・ハウスおろし生しょうが 小さじ2
・ハウスねり梅 大さじ1
・かつおぶし 2袋
【作り方】
1,だし昆布を一口大にカットし,☆を合わせて一晩置いておく。
2,根菜は皮をよく洗って乱切りにして水にさらす。鶏もも肉は白い脂肪部分をとりのぞき,そぎ切りにする。しいたけも一口大に切る。
3,炊飯器に,だし汁と合わせた調味料(おかか以外)と具材を入れて30分炊く。
4,おかかを入れて全体を軽く混ぜて完成。一度冷まして,再び加熱すると味がグッとしみ込みます。
【ポイント】
皮ごとがポイントです。根菜は,山芋が200gくらい,それ以外は100gくらい。
【レシピブログの「使い方いろいろ,黒胡椒&ねり梅ペーストレシピ」レシピモニター参加中】
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である
2019年度スパイス大使をさせていただいてます(^^)


