「ハウス レモンペースト」「ハウス きざみ青じそ」「ハウス きざみねぎ塩」をいただきました！
レシピブログさま，ハウス食品さまのモニター企画でいただききました
ありがとうございます
チューブ入りペーストだから，手軽に使えて，おいしさ格段にアップ！
手放せません！
こってりしっかり味でご飯がすすむおかずです(^^)
豚肉のビタミンBとアーモンドのビタミンEで疲労回復にと作ります。
レモンを効かせてさらにおいしく♪
てりてりつやつや～豚肉のかりん揚げ♪ご飯がススムおかず！おつまみにも！
【材料】４人分
・豚もも肉（棒状にカット） 400g
〇しょうが（すりおろし） 大さじ1/2
〇しょうゆ 大さじ１
・さつまいも（小さ目） １本
・片栗粉 100g
●砂糖 70g
●しょうゆ 70g
●レモンペースト 小さじ２
・アーモンドスライス 大さじ２
・黒ゴマ 小さじ２
・揚げ油 適量
【作り方】
１，豚肉を棒状に切り、〇をもみこんで下味をつけておく。
さつまいもも同じ大きさに切って水にさらし、キッチンペーパーで水を切っておく。
２，ナイロン袋に片栗粉を入れ、その中に豚肉を投入。空気を入れて口をしっかり押さえて、シャカシャカふると粉がしっかりつきます。
３，豚ももとさつまいもをカラリと揚げる。
油少な目で揚げやきしています・・
４，フライパンに●を入れて軽く沸騰させる。
５，タレに揚げた豚肉とさつまいもをからめる。さらに、ゴマとアーモンドを加えて混ぜたら完成。
【コツ・ポイント】
スライスアーモンドはフライパンでからいりしておくと、香ばしく仕上がります。
【レシピブログの「便利なチューブ入りペーストでおいしさ広がる
簡単レシピ」レシピモニター参加中】
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である
2019年度スパイス大使をさせていただいてます(^^)
