クリスマスのメニューをどうしようかな？と考えるのが好きです。
今年も子どもたちがプログラムを考えています(^^)
今年はテーマソングを作曲したようです！！連弾もしてくれるみたい(^^)
去年のメニューはコレ！エビフライ大好きな子どもたちに大好評でした！
「クリスマスに★ツリー風サラダ★」
【材料】４人分
・レタス １つかみ
・スナップエンドウ 10本
・ブロッコリー 1/4株
・ミニトマト ４個
・スライスチーズ（写真はチェダー） １枚
・エビフライ（小さ目） 10個
・ドレッシング（お好みのもの） 適量
・カラフルペパー 少々
【作り方】
１，レタスはちぎっておく。トマトは切っておく。チーズは木の幹部分をお好みの大きさにカットし，余った部分は星形で抜いておく。
２，スナップエンドウとブロッコリーは茹でて，水気を切っておく。エビフライは揚げておく。
３，お皿にツリーのようにレタスを盛り付け，野菜やエビフライで飾り，ドレッシングをかけ，カラフルペパーをかける。
【コツ・ポイント】
市販のレタスミックスサラダを使うと時短です。
パプリカやトレビスなども入っていてカラフルです(^^)
ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である
2019年度スパイス大使をさせていただいてます(^^)
