50kmマラソンのダメージが大きく,毎朝具合が悪いです・・。

筋肉はすっかり回復,しかし内臓がやられています・・。早く好きなもの食べたい!

 

おばけ仲間たちの白玉でにぎやか(^^)

粘土みたいで楽しいと大喜び♪
一緒に作って食べるイベントは心に残ります。

 

【材料】たっぷり4人分

☆白玉粉  150g

☆絹豆腐  150g

☆砂糖  10g

・かぼちゃパウダー  少量

・ココア  少量

・紫いもパウダー  少量

・抹茶 少量

・ゆであずき  1袋

・アイスクリーム  お好みの量

 

【作り方】

1,白玉生地を作る。☆を混ぜてこね,ひとまとめにする。
それを作りたい色の種類によって分け,パウダーを少量加えてこね,ひとまとめにする。
(ココア生地で目や口を作るので,ココア生地は少な目に作る)

2,形を作る。ハロウィンの抜き型で抜く。(あれば)なければ,自分で好きな形を作る。
ココア生地で目や口を作り,白玉にぎゅっとおしてくっつける。

 

※形作りを楽しもう!この作業,2人で黙々とやっていました(^^)
粘土みたいで楽しいようです。

3,ゆでる。沸騰したたっぷりのお湯で茹で,浮き上がってきたら氷水にとる。

4,盛り付け。お好みのお皿やパフェカップに,あずき,アイス,白玉をのせて完成♪

大人用には・・コーヒーゼリーの上にアイスと白玉をのせて・・
ちょっぴりハロウィン仕様でかわいい(^^)
おいしかった~!

 

【コツ・ポイント】

クッキーのように型抜きできる扱いやすい生地です。

色付け用のパウダーは小さじ1程度あれば足ります。