50kmマラソンのダメージが大きく,毎朝具合が悪いです・・。
筋肉はすっかり回復,しかし内臓がやられています・・。早く好きなもの食べたい!
おばけ仲間たちの白玉でにぎやか(^^)

粘土みたいで楽しいと大喜び♪
一緒に作って食べるイベントは心に残ります。
【材料】たっぷり4人分
☆白玉粉 150g
☆絹豆腐 150g
☆砂糖 10g
・かぼちゃパウダー 少量
・ココア 少量
・紫いもパウダー 少量
・抹茶 少量
・ゆであずき 1袋
・アイスクリーム お好みの量
【作り方】
1,白玉生地を作る。☆を混ぜてこね,ひとまとめにする。
それを作りたい色の種類によって分け,パウダーを少量加えてこね,ひとまとめにする。
(ココア生地で目や口を作るので,ココア生地は少な目に作る)
2,形を作る。ハロウィンの抜き型で抜く。(あれば)なければ,自分で好きな形を作る。
ココア生地で目や口を作り,白玉にぎゅっとおしてくっつける。
※形作りを楽しもう!この作業,2人で黙々とやっていました(^^)
粘土みたいで楽しいようです。
3,ゆでる。沸騰したたっぷりのお湯で茹で,浮き上がってきたら氷水にとる。
4,盛り付け。お好みのお皿やパフェカップに,あずき,アイス,白玉をのせて完成♪
大人用には・・コーヒーゼリーの上にアイスと白玉をのせて・・
ちょっぴりハロウィン仕様でかわいい(^^)
おいしかった~!
【コツ・ポイント】
クッキーのように型抜きできる扱いやすい生地です。
色付け用のパウダーは小さじ1程度あれば足ります。





