GABAN のスパイス 「GABANブラックペパー」「GABAN花椒（ホアジャオ）」「ハウス唐がらし族〈バリ粗唐辛子〉」 をいただきました。
レシピブログさま，ハウスさまのモニター企画でいただききました
ありがとうございます
ポテチとマヨネーズで子どもも大好きなカルパッチョに変身♡パーティの１品に(^^)
「WE LOVE ポテマヨ！サーモンのカルパッチョ」
【材料】４人分
・サーモン 200g
・大根（千切り） ひとつかみ
・ポテトチップス（お好みの味） ひとつかみ
・小口ねぎやかいわれ 少々
ソース
●マヨネーズ 大さじ３
●だししょうゆ 小さじ２
●レモン汁 少々
●GABANブラックペパー 小さじ１
【作り方】
１，サーモンは薄くスライスする。大根は千切りにしておく。ポテトチップスは砕いておく。ねぎなどは小さくカットしておく。
２，ソースを作る。●のブラックペパーはミルで挽く ●を混ぜておく。
３，お皿にサーモン，大根，ポテトチップスをのせて，ソースをかける。コルネに入れてかけるときれいです(^^)
【ポイント】
・ねぎやかいわれがあれば彩りがよくなります。
ソースをかけるときは，ラップにソースを入れてゴムでしばり，つまようじで穴をあけて上からかけるとソースビームができます(^^)
スパイス生活楽しすぎる♪