待ちに待った週末~!土曜は朝RUN15㎞。

その後,子どもたちは出校でPTAでした。授業参観をして,結婚記念日お祝いLUNCHへ♪

能代のブルーベリーさんでた~くさん食べて,ぽんぽこ山で野球&ブランコ&ソフトクリーム!

ケーキを買って帰宅です。

 

 

 

夜は地元鷹巣の花火。きれいでした(^^)

 

 

 

暑くなってきて夏を感じます!早く夏休みこないかな~

ブルーベリーとみかんできらきら☆つるんとおいしいゼリーを作りました♪

 

 

【材料】6人分

・みかん缶    1缶

・ブルーベリー   ひとつかみ

・アガー   8g

・砂糖   30g

★水+みかん缶汁すべて   450cc

 

 

 

【作り方】

1,アガーと砂糖を鍋に入れてよく混ぜておく。


2,★を入れた鍋に1を少しずつ加えて混ぜ、火にかけ、混ぜながら溶かす。

3,沸騰後1分程煮て、加熱終了。


4,フルーツを容器に入れ、3をお玉ですくって流し、冷蔵庫で冷やして固める。


5,アガーなのですぐに固まります。


6,冷蔵庫で冷やして完成!

 

【コツ・ポイント】

2では少しずつ入れてダマにならないようにします(^^)