創味食品さん の人気商品をたくさんいただきました。どれも大好きな商品なので,感激!うれしいです。
レシピブログさまのモニター企画でいただききました
ありがとうございます![]()
「創味 だしのきいたまろやかなお酢」「創味のつゆ」「創味シャンタン」「創味の白だし」のラインナップです!
今回は,通称「だしまろ酢」を使って,手羽中を甘辛く焼きました!夕食の1品に!あっという間にできました(^^)
「手羽中の甘辛ごま照り焼き」
【材料】4人分
・手羽中 300g
・片栗粉 大さじ3
・サラダ油 大さじ2
〇しょうゆ 大さじ2
〇みりん 大さじ1
〇砂糖 大さじ1
〇だしまろ酢 大さじ1
〇しょうが(すりおろし) 小さじ2
・黒ゴマ(または白ごま) 大さじ2
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【作り方】
1,手羽中に片栗粉をまんべんなくまぶしておく。
2,〇を合わせて混ぜておく。
3,フライパンに油をしき,中火で1の手羽中を皮の方から焼く。皮がかりっと焼けたら裏返して焼く。
4,火が通ったら,合わせた〇を入れて弱火にして,とろみがついたらゴマを入れて混ぜる。(すぐにとろみがつきます)
※かさましで厚揚げを入れてみました~。おいしいです。
完成!
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ありがとうございます!お料理に大活躍!
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