GABANさん
「シナモンシュガー〈パウダー〉」
ハウス食品さん
「ハウス つぶ入りマスタード」、「ハウス しそ梅」
レシピブログさまのモニター企画でいただききました
ありがとうございます
また，スパイス大使として発信させていただくことになり，嬉しく思っています！
オーブンで作る揚げない味噌カツ♪主婦にうれしいほったらかし&ヘルシーな一品です(^^)
ほったらかし&ヘルシー♪チキン味噌カツ梅しそ風味
【材料】４人分
・鶏むね肉（うすぎり） 400g
・砂糖 小さじ２
・塩コショウ 少々
・パン粉 ２カップ
☆味噌 大さじ２
☆酒 大さじ1/2
☆みりん 大さじ1/2
・しそ梅 大さじ２
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【作り方】
１，むね肉に砂糖と塩コショウをもみこんでおく。☆を混ぜておく。
２，パン粉をフライパンで焼き色が付くまで炒っておく。
３，オーブンシートを敷いた天板に，パン粉の半量を敷き，その上から肉を重ならないようにのせて上に，しそ梅→味噌ソースを塗る。
４，上から残りのパン粉をかけて，まんべんなくくっつくように，シートに落ちているパン粉もしっかりつける。
５，190℃余熱したオーブンで15分程度焼く。
【コツ・ポイント】
２は時間のあるときにやっておき，冷凍しておくと楽です♪
ありがとうございます！お料理に大活躍！
