レシピブログさんの広告企画で，SHOWA「小麦粉屋さんのホットケーキミックス」
をモニターとしていただきました！ありがとうございます
ムスメがバレンタインに向けての計画に余念がありません！さすが！
誰にあげるの～？と聞いたところ「パパと息子とおじいちゃん！」だそうです。
毎日お菓子レシピをながめています(^^)
絶対失敗しない！レンジだけで作る濃厚ラムチョコナッツのケーキです(^^)
チョコのパリっと&ガナッシュのしっとりの食感が好き♡ラムとナッツが香る大人の味♪
【材料】たっぷり30個くらい※バトン型やシリコン型やパウンド型などお好みのものを使えます！
・ホットケーキミックス 200g
〇卵（Lサイズ） １個
〇ココアパウダー 15g
〇水 160cc
●板チョコレート（ビター・ひとかけずつに割る） 120g
●牛乳 15cc
・ミックスナッツ（粗く刻む）40g
・ラムレーズン 40g
・テンパリング不要チョコレート（ひとかけずつに割る） 200g
・アラザンやデコペンなど（お好みのもの） 適量
【作り方】
１，耐熱ガラスにホットケーキミックスを入れ，〇を加えて泡だて器でなめらかになるまで混ぜ合わせる。ラップをせずに電子レンジ６００ｗで４分→生っぽい部分があればさらに30秒加熱→火がとおったらゴムべらでざっくりと混ぜる。
２，耐熱容器に●を入れ，ラップをせずにレンジ６００ｗで１分加熱（沸騰しそうならストップ）→１分程そのままおいておき，チョコレート全体に熱が入ったらゴムべらで混ぜる。それを１に加え，ミックスナッツとラムレーズンも加えて混ぜる。
３，２が熱いうちにバトン型やシリコン型（タッパーでもOKです）に入れギュッとおしこみ，冷凍庫で１時間以上冷やし固める。
４，耐熱容器にテンパリング不要チョコを入れ，ラップをせずに電子レンジ６００ｗで２分程加熱し，１分程度そのままおいておき，チョコレート全体に熱が入ったらゴムべらで混ぜる。
５，３を型から外してバットに置く。（シリコン型やタッパーから出し，お好みの大きさにカットする。写真は正方形に切ったもの）
６，４に５をくぐらせる。（竹串やフォークで作業）コーティング後はオーブンシートなどにあげておく。
７，チョコが固まらないうちにアラザンやチョコペンでデコレーションして完成♪
ウマ～！
ホットケーキミックスを使って簡単に！アレンジいろいろ、バレンタインスイーツをつくろう♪
レシピモニターに参加させていただいています♪