レシピブログさんの広告企画で，「クイジナート スリム＆ライト マルチハンドブレンダー」を
モニターとしていただきました！ありがとうございます
先週末。ちょっと遅い朝食に，いただきました♪
ビーターであっという間に作れます。ほわほわ幸せ～♪ふんわりしっとり，そして濃厚なバナナがおいしい！
ふんわり＊しっとり＊バナナのケーキ
ノンバターでヘルシー♡ふんわりしっとりで幸せ気分です(^^)
【材料】17×８パウンド型１本分
・卵 ２個
・砂糖 40g
・油（胡麻油，菜種油など） 30g
・ヨーグルト 50g
・バナナ １本～
・米粉 100g
・ベーキングパウダー 3g
【作り方】
１，型にオーブンシートを敷いておく。バナナはつぶしておく。飾り用バナナはスライスしておく。
２，ボウルに卵と砂糖を入れてビーターで軽く泡立て，油を加えてさらに混ぜ，ヨーグルト，バナナも入れて混ぜる。
３，合わせておいた粉類を２に入れ，ゴムべらに替えて軽く混ぜる。型に流し込み，バナナを表面に並べる。
４，180℃予熱したオーブンで30分～焼く。竹串をさして生地がついてこなければOK。冷めたら紙を外す。
【ポイント】
３では，粉はあまり混ぜすぎなくても大丈夫です。
薄力粉で作る場合，３でふるいながら入れてください。黒っぽくなったくらいの熟したバナナがあればぜひ！
クイジナートさん×レシピブログさんのモニターコラボ広告企画に参加させていただいて
います♪