朝RUNのとき,気温18℃になってました。
その後同僚との会話で,「もう朝晩は寒くなったよね~。夏も終わりだね~」と。は,はやい!秋田の夏の終わり!
日中は暑いので,ず~っとエアコンをつけっぱなしなのですが,昨日はエアコンなしで寝てみました。なるほどとっても涼しかった!
日中はまだまだ暑いので,
ブルーベリーとみかんできらきら☆つるんとおいしいゼリーを作りました♪
みかんとブルーベリーのきらきらゼリー
【材料】カップ6個分
・みかん缶 1缶
・ブルーベリー ひとつかみ
・アガー 8g
・砂糖 30g
★水+みかん缶汁すべて あわせて450cc
【作り方】
1,アガーと砂糖を鍋に入れてよく混ぜておく。
2,★を入れた鍋に1を少しずつ加えて混ぜ、火にかけ、混ぜながら溶かす。
3,沸騰後1分程煮て、加熱終了。
4,フルーツを容器に入れ、3をお玉ですくって流し、冷蔵庫で冷やして固める。
5,アガーなのですぐに固まります。
【ポイント】
2では少しずつ入れてダマにならないようにする。






