ハウスさんの香りソルト<イタリアンハーブミックス><レモンペパーミックス>,七味唐がらし,GABANさんのクミンが届きました!ありがとうございます![]()
とろけるサーモンのさわやかカルパッチョ
パーティの1品に♪サーモン&簡単さわやかソースでサラダがぐっと豪華に(^^)
【材料】2人分
・サーモン 150g
・レタス ひとつかみ
・玉ねぎ(薄くスライス) 1/4個
カルパッチョソース
・100%グレープフルーツジュース 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ2
・香りソルト<レモンペパーミックス> 小さじ1
・ブラックペパー ひとふり
【作り方】
1,玉ねぎはスライスして水にさらす。サーモンはスライスする。サラダは食べやすい大きさに切る。
2,ソースを作る。ソースの材料を全部混ぜる。
3,お皿にサラダを並べ,サーモンをのせる。その上からソースをかける。
【ポイント】
玉ねぎの辛さが苦手な人は,かなり薄めにカットします。
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