GABANさんのシナモン(パウダー)、カルダモン(パウダー)、ブラックペパー(ホール)が届きました!ありがとうございます![]()
大量にパン耳があり・・・。スイーツに変身できないかと作ってみました。
が,とてもおいしくできて,このためにパン耳を残す!と思いました(^^)
サクサクしみチョコラスクができます♪
冷凍して,おうちおやつに大活躍しています。
【材料】4人分
・パン耳(一口大にカット) 100g
・チョコレート 60g
・牛乳 50cc
・シナモン(パウダー) 小さじ1/2
【作り方】
1,ガナッシュを作る。耐熱ボウルに牛乳とチョコを入れ,レンジ500Wで1分~加熱(沸騰しないように様子を見る)少し置き,チョコの内部まで熱が入ったらよく混ぜる。
2,ガナッシュに一口大にカットしたパン耳を入れ,しみ込ませて混ぜる。シナモンも加えて混ぜる。
3,オーブンの天板にオーブンシートを敷き,180℃で20分~焼く。サクッと水分がとべば完成。
おいしくてとまりません♪




