GABANさんの大粗ブラックペパー、ローリエ、カラフルペパーが届きました！ありがとうございます
新鮮なサーモンを頂いたときに，お手軽に作るコレ！
パーティの１品に♪超簡単に作れます。
とろけるサーモンのさわやかカルパッチョ
【材料】２人分
・お刺身用サーモン 150g
・レタス ひとつかみ
ソース
●グレープフルーツジュース 大さじ１
●オリーブオウル 大さじ２
●しょうゆ 小さじ１
●塩 少々
●大粗ブラックペパー ２ふり
【作り方】
１，サーモンはスライスする。レタスは食べやすい大きさに切る。
２，ソースを作る。●のソースの材料を全部混ぜる。味を見て塩を加減してください。
３，お皿にサラダを並べ，サーモンをのせる。その上からソースをかける。