LIONさんのリード「クッキングペーパー」「冷凍も冷蔵も新鮮保存バッグ」,イカリソース株式会社さんの「イカリソースとんかつ」,キッコーマンさんの「極みつゆ」,ユウキ食品(株)さんの「マコーミック セパレートフレンチドレッシング」が届きました!ありがとうございます爆  笑

 

できるだけヘルシーに,簡単に♪をテーマに考えました。

漬けダレはフレンチドレッシングと極みつゆで時短で完成!

 

 

【材料】4人分

・鶏むね肉(うす切り)  400g

〇塩コショウ  少々

〇酒 大さじ1

〇卵白 1個

〇片栗粉  大さじ4

 

漬けダレ

・フレンチドレッシング  大さじ3

・極みつゆ+水 大さじ1+大さじ3

・砂糖   大さじ1

 

 

 【作り方】

1,鶏肉はうす切りにし,〇をナイロン袋に入れてもみこんでおく。漬けダレは混ぜておく。

 

2,フライパンに1cm程度油をしき(分量外),揚げ焼きする。こんがり両面を焼く。

 

3,キッチンペーパーで油をふき取ったら,漬けダレを入れてからめる。

 

タルタルをかけなくても,そのままでもおいしいですよ(^^)

 

 

【ポイント】

お肉は,一口大にうす切りにしておくのがポイントです。食べるときにカットしやすくなります♪