子どもたちと主人が我が家の畑の整備をしてくれました。
夏野菜もシーズンオフです。たくさんの畑の恵みをありがとう
なすが採れたので，今夜は缶詰を使ってスピードクッキングです
しょうが香る★さばとナスピーのこってりみそ炒め
【材料】４人分
・さばみそ煮缶 １缶
・なす（中くらいの大きさ） ２本
・ピーマン ３個
・しょうが（千切り） ひとかけ
・ごま油 大さじ２
【作り方】
１，しょうがは皮付きのまま洗い，千切りにする。なすは細切りに。ピーマンは千切りにする。
２，フライパンにごま油を熱し，なすを炒める。（油がまわり，しんなりするまで）
３，ピーマンを加えてさらに炒め，少ししんなりしたら，さば缶としょうがを入れて軽く火を通す。
１０分で完成します！缶詰最高