味の素さんの「Cook Doオイスターソース」が届きました！ありがとうございます
最近，子どもたちは自転車に乗れるようになり，外遊びといえば自転車です
パパが連れ出してくれて助かっています。そして，お昼ごはん。
休日のお昼は，簡単にできる丼が多い我が家です。
その中でも大人気♪ロコモコです。
パインでトロピカロコモコ丼 ＷＩＴＨ オイスーソース
【材料】４人分
・合いびき肉 250g
・玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
・卵 １個
・パン粉 20g
・牛乳 60g
・塩コショウ 少々
・パイン（缶詰） ４枚
【ソース用】
・オイスターソース 大さじ４
・酢 小さじ２
・赤ワイン 大さじ２
・ケチャップ 大さじ４
・とんかつソース 大さじ４
・パイン缶のシロップ 80cc
【盛り付け用】
・ごはん ４杯分
・目玉焼き ４個
・レタス 1/4個
・ミニトマト ８個
・お好みの野菜（コーンなど） 適量
・マヨネーズ 適量
【作り方】
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１，盛り付け用の野菜は一口大に切る。目玉焼きを焼いておく。ハンバーグ用の玉ねぎをみじん切りにしておく。
２，ソースを作る。鍋に，ソースの材料を全て入れて煮る。弱火で煮て，とろみがついたら完成。（写真は，パインも刻んで入れてみました）
３，ハンバーグを作る。パン粉に牛乳をひたす。全ての材料をボウルに入れて混ぜ，粘りがでるよう練る。それを８等分にして丸め，パイン１枚を両側からタネではさむようにしてくっつける。
４，フライパンで焼く。両面に焦げ目を付け，フタをして蒸し焼きにする。 ５，器にごはんと野菜を盛り付け，ハンバーグをのせ，２のソースをかけて，目玉焼きを添える。お好みでハンバーグにマヨネーズをかける。
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ひまわりをイメージして作ってみました。ソースにパインを刻んで入れてもおいしいですよ(^^)
（その場合パイン２枚）
子どもたちも大人も大好きなメニュー♪
ごちそうさまでした！
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