ハウスさんの特選本香り生にんにく☆香りソルト(アジアンミックス)☆GABANさんのあらびきガーリックが届きました!ありがとうございます![]()
我が家で大人気!野菜があまり得意でない子どもたちももりもり食べてくれます(^^)あっという間になくなります。
栄養たっぷり☆きりぼしビビンバ
【材料】4人分
・切干大根 30g(1袋)
・豚ひき肉 200g
・大豆(水煮→細かくする)50g
○だししょうゆ 大さじ2
○酒 大さじ1
〇砂糖 大さじ1
○ごま油 小さじ1
○ハウス特選本香り生にんにく(瓶) 小さじ1
ナムル
・人参(千切り) 1/2本分
・ほうれんそう 2わ
・もやし 1袋
●ごま油 大さじ1
●しょうゆ 大さじ1
●白ごま 大さじ1
●粉末だし 少々
●塩 少々
●ハウス特選本香り生にんにく(瓶) 小さじ1
・きざみのり 適量
・ごはん 4膳分
・卵 1個
【作り方】
1,切干大根は水で戻し、一口大にハサミでカットして水気をきっておく。大豆は少しつぶすか細かく砕く。
2,ナムルを作る。ほうれん草は食べやすい大きさにカットする。野菜を耐熱ボウルに入れて加熱する。(様子を見ながら)人参が一番下
3,2の水気を軽くきって、●であえる。きざみのりも加えて混ぜる。
4,熱したフライパンに○のごま油とにんにくで香りをだし、ひき肉を炒める。大豆と○を加え、火が通ったら1を加えてさらに炒める。
5,温かいご飯に3と4を盛り付けて完成。

