GABANさんのスパイス★ローリエ（ホール）★オレガノ★フェンネル（パウダー）
が届きました！ありがとうございます
初めて使うので，サイト（スパイスオブライフ）でいろいろ調べてみました。たくさんの商品
が紹介されていて，「どれも試したい！」と思うものばかりでした
お魚に合うフェンネルということでしたが，お肉にもあうのでは？と
いつものお肉おかずに試してみました♪
鶏肉とじゃがたまの照り焼き
【材料】４人分
・鶏もも肉（一口大にカット） 300g
・じゃがいも（角切り） １個
・玉ねぎ（薄切り） 1/2個
・しょうゆ 大さじ1.5
・みりん 大さじ１
・酒 大さじ１
・にんにく（チューブ） 大さじ1/2
・片栗粉 大さじ１
・フェンネル 適量
【作り方】
１，材料は切っておき，鶏肉はナイロン袋に入れてにんにくをもみこみ，片栗粉をつけておく。
じゃがいもはレンジで加熱して火を通しておく。
２，フライパンに油を熱し，鶏肉の皮目から焼き，焼き色がついたら裏返し，玉ねぎを加えて炒める。
３，火が通ったら，じゃがいもを加え，調味料を全て入れて混ぜる。最後にフェンネルをふりかけて完成。
普段のおかずにひとふりで，ちょっと大人の味に♪