ガッツリ豚肉のキムチ～ズステーキ

豚うすぎり肉でガツンとビ～ルに合うおかずを作ってみました。
キムチの辛さでお肉&ビ～ルが進みます♪

 

ガッツリ豚肉のキムチ～ズステーキ

【材料】２人分

・豚ももうすぎり肉　　150g（6枚）　　　
・キムチ　　100gくらい（１パック）
・酒，しょうゆ，みりん　　全て大さじ1/2
・とろけるチーズ　　適量


【作り方】

１，豚肉はバットに広げ，キムチの1/4をのせて広げ→豚肉→キムチ1/4→豚肉を重ねてギュッ
と形を整えておく。2個できます。

２，フライパンに油をしき，１を入れて焼き，焼き色がついたら裏返してふたをして中まで火を通し，合わせておいた酒，しょうゆ，みりんを入れてからめる。

３，とろけるチーズをのせて完成！



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