料理日記412 崩れたチャーシューで味噌ラーメン

ご訪問いただきありがとうございます。自家製チャーシューを作るとどうしても端っこのところが崩れてしまいますよね←私だけかしら？でも、そんな時は余っている野菜と一緒に炒めて味噌ラーメンにしてしまえば大丈夫

まずはチャーシュー製作記をご覧ください

『料理日記410　はちみつで味付けした「自家製チャーシュー」』

ご飯のおかず用に作ったチャーシューの崩れた部分で「味噌ラーメン」最高

少し前に作ったお料理の紹介になってしまいましたが、今月を頑張って乗り切るぞ

短い記事で恐縮ですが今日はここまで