９月２０日はチビ姫のお誕生日
５歳の今年はお友達とささやかなパーテーをしました
チビ姫に「誕生日ケーキはなにがいいか？？」って
聞いたら「チョコ」のリクエストが
彼女は生クリームもカスタードクリームも好きではないらしく
結局、チーズケーキかチョコケーキになっちゃうでしょ・・・・・。
っで、今回はチョコのスフレケーキをはじめて作ってみました
オーブンにお湯を張って
湯煎焼きにするんだけど
我が家のオーブンは独身の時から使っている
ターンテーブルタイプなので
お湯が５ミリくらいしかはれない・・・・・・
コップか何かにお湯を入れて一緒に焼いたらよさそうだけど
それ入るスペースもない
なので、地道にお湯が蒸発したら足すしかないの
おかげで温度が上がりきらず焼き時間も長くなってしまう
結局、２時間近く焼いてました(°д°；)
それでも、上を押すとフニャフニャ
こんなモノなの？？？？と思いつつ出してみました
そしたら！！！！
そこで事件は起きました
焼きあがったケーキを出した瞬間手からスルッと落ちて
グシャ
もう、「無」でした。
一時、茫然と眺めていましたよ(((( ;°Д°))))
チビ姫に「これでいいか」って聞いたら
もちろん「嫌だ」と・・・・。
だよね・・・・。
はい、作りなおします。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
２回目完成！！
クリームでデコレーションが出来ないので
チョコペンを使って
主役に自分でデコレーションしてもらい
ローソクもさして完成
何だかとっても苦労して作ったケーキ
シュワッと口の中で溶けて
とっても美味しかった
満足。
ｈ+
