チビ姫の誕生日にチョイと可愛いパンを焼いたよ
アイスクリームのコーンに
ホームベーカリーで一次発酵した生地を乗っけて
二次発酵！！
意外と難しいのが二次発酵から焼きまで
この不安定なのを
立たせて置かないといけないから
「揺れ」禁物！！！
うちのオーブンはターンテーブルだから揺れる！！揺れる！！！
まぁ～。
結局。
半分は倒れてしまったけどね
でも、少々形がイビツでも
立たなくても
チビにはあまり関係ないみたい
思いの他喜んでくれたよ
いやぁ～
喜んでくれてるのを見ると
作りがいがあるよね(￣▽+￣*)
ケーキも焼いたけど
ハプニングが・・・・・。
次回紹介します。
ｈ+