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大晦日は近くにある実家に行って、

母と一緒におせち料理を作って

お重に詰めるのが毎年のお約束になっています。

 

 

今年も筑前煮や黒豆の煮物、なますなどを

手作りして(主に母が作って私は助手汗

そろそろ自分一人でできるようにならないと

いけないのですが・・・

伊達巻やかまぼこと一緒に詰めました。音譜

 

 

お重に詰めるデザインは私が考えます。

そこそこきれいに詰めることができました。

 

 

 

 

実家の分と、自分の家の分を別々に

詰めました。自分の分は小さなお重に

詰めて持ち帰りますラブラブ

 

 

大晦日はいつもお寿司の盛り合わせを

用意しますが、値引きシールが貼られる

時間を狙ってスーパーに行ったら、

寿司売り場がもぬけの空になってましたあせる

 

 

しまった!遅すぎたと思い、急いで

別のスーパーへ走りました。

 

 

年越しには寿司やお刺身が必須なので、

結局スーパーを3件はしごして、3件目に

やっとお寿司の盛り合わせを手に入れました。

 

 

 

もう4千円の盛り合わせしか残っていなくて・・・

3人には多すぎるし、しかも割引もないあせる

 

迷った挙句に近くにいた店員の方に

もう少し少ない盛り合わせが無いか聞いたら、

特別に2割引きシールを張ってくれました合格

良かったビックリマーク

 

こうしてお寿司にありつけて、

無事に大晦日の食卓を彩ることができましたドキドキ

 

 

 

 

ご訪問ありがとうございます💗

 

お友達と久しぶりにフレンチのコースランチに

出かけました。ほんとはクリスマスの日に

予約したかったのですが、

すっかり過ぎてしまいました汗

 

でもほんとに美味しくて盛り付けも

美しく、おまけにコスパ最高でした。

・・・田舎なので食材も新鮮ですビックリマーク

 

 

たっぷりのグリーンサラダ

 

 

 

おしゃれな前菜です。盛り付けきれいでうっとりです。

 

 

 

かぼちゃのポタージュはなめらかでおいしい。

 

 

 

メインは白身魚のポワレです。

 

 

 

そしてデザートは別腹です。黒ゴマのムース(右端)は

絶品でした。

 

こちらのランチコースが2,200円とコスパも良くて

幸せな時間を過ごしましたラブラブ

 

 

ご訪問ありがとうございます💗

 

都内に単身赴任している家族の部屋の近くに

賃貸物件を借りて生活していましたが

最初は慣れない都会生活にカルチャーショック

を受けたような状態でした。

 

 

お部屋のキッチンはコンパクトで、

お皿を置く場所も限られていて

料理が進まなくてイライラ汗

 

 

 

ショッピングモールの食品売り場は

夕方に大混雑しててレジに長蛇の列ビックリマーク

 

 

いつもがら空きのスーパーでお買い物

していた私はそれだけでもストレスを感じてました。

夕方急いでスーパーから帰り、高速で夕ご飯の準備を

しなければ間に合いません・・・

 

 

そんな中、一番の楽しみはオンライン英会話を

受ける時間でした音譜

予習が必要なので、気分転換にカフェに行って

記事を読んだりもしてました。

 

 

 

ついスウィーツまで頼んでゆったりしてしまったり・・・

 

 

この日のニュースはドリカムに関するもので、楽しく読めました

 

 

取り組んだのはデイリーニュース教材でしたが、

おかげでリーディング力も上がり、

時事英語にも触れることができて、

一石二鳥でした合格

 

 

 

 

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昨日は家族そろって食卓を囲んで

クリスマスディナーを楽しみました。ビックリマーク

 

 

クリスマスの定番のチキンはOisixの食材の

恵那どりのローストレッグを頼んでみました。

 

 

湯煎解凍して、オーブンで表面をパリッと

ローストして、美味しくいただきました。音譜

恵那どりは産地や飼育方法がわかる

安全な食材なので、安心して食べられます。

 

 

 

 

オードブルのスモークサーモンや生ハムも添加物がない

物を頼み、オープンサンドにしていただきました。

手軽でおいしく、満足でした合格

 

 

 


 

 

 

 

そしてクリスマスケーキはやはり大きな🍓がのった

ちいさな手のひらケーキで。

タルト生地とピスタチオのクリームが気に入りました。

 

 

 

手軽なクリスマス料理でしたが、家族でテーブルを囲んで

美味しく楽しく幸せなひと時でした。

 

 

 

Oisix(オイシックス)食材宅配おためしセット

 

 

 

 

 

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家族のクリスマスは明日の予定だけど、
近くのケーキ屋さんで
かわいい手のひらサイズのイチゴ🍓タルトを
見つけたので、実家でクリスマスしました。
 
 
 
ちょっとレトロなデコレーションのタルトですが、
フランス産発酵バター入りのこだわりのケーキです。
 
大きなイチゴ🍓とカスタードクリームとタルト生地
のハーモニーが抜群でした。