調べてみると何店舗か出て来たのですが、その中でもぶらぶらしていた所から行きやすいお店へ行ってみました。
調べた時に、ハノイのバインセオと比べるととても高くて、えーホーチミンのバインセオって高いなぁ…(と言っても数百円ですが😂)と思っていたら、出てきて納得!!
めちゃくちゃ大きい!!大きめのエビが3.4匹も入っているし、ボリュームもあります。
ハノイのバインセオの3〜4枚分はあります。
ここのお店は、バインセオ1枚、野菜、ヌクマムのセットで65000ドンでした。
メニューがよく分からなかったのですが、ネムルイ(つくね)はなさそう??で、更にハノイでは当たり前にセットになっているライスペーパーも別売り3000ドンでした💦
1人で食べるには、このバインセオ1枚だけでかなりお腹いっぱいになるので、他の物を食べる余裕はありませんが、ネムルイ好きには少し残念。
ベトナム語が分かれば、もしかしたらあったのかもしれませんが、nem luiの表示はありませんでした。
大きくて、生地にも少し厚みがあるからか、パリパリと言うよりはしっとりめでした。