リゾットの相手にスィートポテトとフルーツ盛り合わせしました。
スィートポテト、久しぶりに作った。
さつまいもの皮を剥いて、茹でたら湯をはたいて、バターと砂糖。さつまいも、トロトロにしちゃおうかとも思ったけど、あえて、さつまいもの固体感も残してみた。
オーブンで焼いたら焼目が欲しいから、卵黄を塗りました。卵白はリゾットに入れちゃった(^^ゞ
固体感、正解だった。美味しい(//∇//)
後、フルーツ盛り合わせ。
みかんとりんごはうさぎリンゴ。
キュウイは普通のとゴールデン。どっちも美味しかった(^_-)-☆
りんご、ちょっと酸味が強かった。小さいし、紅玉?