前に貰った長崎土産の長崎ちゃんぽんと皿うどんに手を出しました。
まずは長崎皿うどん。
カリカリのあの麺にあんかけ。あんかけ焼きそばって言ってました。それが皿うどんなんだね。
ちゃんぽんに、麺が二種類あるんだとも。
イロイロ誤解。
長崎皿うどん、麺を見て、え？これ二人前？って思ったけど、食べたらちょうど良かった。(≧▽≦)
シーフードもシーフードミックスだし、エビなんか小さいけど、一応、イロイロ実だくさんのあんかけ。
ついてきた、粉、水どきして使うけど、良いお味でした。
麺はかなり、長いことパリパリでした。
美味しく頂きました(≧▽≦)
