穴子丼

前に穴子をちらし寿司しようとして買ったのを使いました。

ちらし寿司、大変だったのよ。

穴子がバラバラにならなくて。

だから、真ん中に寄せて穴子丼にしました。

ご飯に錦糸卵。その上に穴子を。

美味しく頂きました。( ´艸`)