もつ煮物

もつ煮込みじゃない、もつ煮物。

大根とコンニャクも入れて、煮ました。煮込んでない。(^_^;

今日は子供たちの習い事の先生のところに肉調達に行って、もつも買いました。

先生のとこのもつ、スーパーのより綺麗に処置してくれてるんだよね。あまり店頭に並ばないけど。

今日はあったんだ。ついでに 鶏レバーの煮物もあったからそちらも買っちゃった。

もつ、煮ても柔らかだった( ´艸`)