鏡開き今日は鏡開き。我が家は7日に鏡餅やら海老締め等を下ろしました。だから、その中からお汁粉を作りましたよ。今日は母が作りました。いざ、お汁粉と対面。なんか変?なんと、餅が溶けちゃったそうで。餅スープみたいでした。鏡開き終了。今は楽になりました。カビと戦うことも、餅の硬さに苦しむことも無くなりました。私には、ちょうどいい。(^_^;